{"id":9060,"date":"2017-12-07T17:22:16","date_gmt":"2017-12-07T17:22:16","guid":{"rendered":"https:\/\/octocore.com\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\/"},"modified":"2017-12-07T17:22:16","modified_gmt":"2017-12-07T17:22:16","slug":"iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/octocore.com\/de\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\/","title":{"rendered":"IQF-Heidelbeeren und h\u00e4ufige Herausforderungen f\u00fcr Heidelbeer-Verarbeitungsbetriebe"},"content":{"rendered":"

Unter allen Tiefk\u00fchlprodukten wird das Segment der IQF-Heidelbeeren in den kommenden Jahren voraussichtlich das am schnellsten wachsende sein, was auf die steigende Nachfrage seitens der Back- und S\u00fc\u00dfwarenindustrie weltweit zur\u00fcckzuf\u00fchren ist. Die Verarbeitung von IQF-Heidelbeeren stellt die Heidelbeerverarbeiter jedoch vor gewisse Herausforderungen, und die Bew\u00e4ltigung dieser Herausforderungen wird den entscheidenden Unterschied in der Qualit\u00e4t auf dem Markt ausmachen. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Unter allen Tiefk\u00fchlprodukten wird das Segment der IQF-Heidelbeeren in den kommenden Jahren voraussichtlich das am schnellsten wachsende sein, was auf die steigende Nachfrage seitens der Back- und S\u00fc\u00dfwarenindustrie weltweit zur\u00fcckzuf\u00fchren ist. Die Verarbeitung von IQF-Heidelbeeren stellt die Heidelbeerverarbeiter jedoch vor gewisse Herausforderungen, und die Bew\u00e4ltigung dieser Herausforderungen wird den entscheidenden Unterschied in der Qualit\u00e4t auf […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9061,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1503],"tags":[],"class_list":["post-9060","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-artikel"],"acf":[],"yoast_head":"\nIQF-Heidelbeeren in Premium-Qualit\u00e4t | Octofrost<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Die bekanntesten Herausforderungen beim Einfrieren von Heidelbeeren sind das Aussehen, die Ausbeute und der Feuchtigkeitsverlust. Erfahren Sie, wie Sie h\u00e4ufige Herausforderungen beim IQF-Einfrieren von Heidelbeeren bew\u00e4ltigen k\u00f6nnen.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/octocore.com\/de\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"IQF-Heidelbeeren in Premium-Qualit\u00e4t | Octofrost\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Die bekanntesten Herausforderungen beim Einfrieren von Heidelbeeren sind das Aussehen, die Ausbeute und der Feuchtigkeitsverlust. Erfahren Sie, wie Sie h\u00e4ufige Herausforderungen beim IQF-Einfrieren von Heidelbeeren bew\u00e4ltigen k\u00f6nnen.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/octocore.com\/de\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Oktofrost\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-12-07T17:22:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/octocore.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/blueberries-the-performing-star-vn.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/de\\\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/de\\\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"admin\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6452f82a6a9b6ac611694d5751e84001\"},\"headline\":\"IQF-Heidelbeeren und h\u00e4ufige Herausforderungen f\u00fcr Heidelbeer-Verarbeitungsbetriebe\",\"datePublished\":\"2017-12-07T17:22:16+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/de\\\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\\\/\"},\"wordCount\":72,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/de\\\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/blueberries-the-performing-star-vn.jpg\",\"articleSection\":[\"Artikel\"],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/de\\\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/de\\\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\\\/\",\"name\":\"IQF-Heidelbeeren in Premium-Qualit\u00e4t | Octofrost\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/de\\\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/de\\\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/blueberries-the-performing-star-vn.jpg\",\"datePublished\":\"2017-12-07T17:22:16+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6452f82a6a9b6ac611694d5751e84001\"},\"description\":\"Die bekanntesten Herausforderungen beim Einfrieren von Heidelbeeren sind das Aussehen, die Ausbeute und der Feuchtigkeitsverlust. Erfahren Sie, wie Sie h\u00e4ufige Herausforderungen beim IQF-Einfrieren von Heidelbeeren bew\u00e4ltigen k\u00f6nnen.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/de\\\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/de\\\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/de\\\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/blueberries-the-performing-star-vn.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/blueberries-the-performing-star-vn.jpg\",\"width\":1080,\"height\":720},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/de\\\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/de\\\/startseite\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"IQF-Heidelbeeren und h\u00e4ufige Herausforderungen f\u00fcr Heidelbeer-Verarbeitungsbetriebe\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/de\\\/\",\"name\":\"Oktofrost\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6452f82a6a9b6ac611694d5751e84001\",\"name\":\"admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5bb53310ac1f052457bf9ceacea072d8ef2dcfb1b4f0154d5f8271513ddf04c2?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5bb53310ac1f052457bf9ceacea072d8ef2dcfb1b4f0154d5f8271513ddf04c2?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5bb53310ac1f052457bf9ceacea072d8ef2dcfb1b4f0154d5f8271513ddf04c2?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/octocore.com\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/octocore.com\\\/de\\\/author\\\/admin\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"IQF-Heidelbeeren in Premium-Qualit\u00e4t | Octofrost","description":"Die bekanntesten Herausforderungen beim Einfrieren von Heidelbeeren sind das Aussehen, die Ausbeute und der Feuchtigkeitsverlust. Erfahren Sie, wie Sie h\u00e4ufige Herausforderungen beim IQF-Einfrieren von Heidelbeeren bew\u00e4ltigen k\u00f6nnen.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/octocore.com\/de\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"IQF-Heidelbeeren in Premium-Qualit\u00e4t | Octofrost","og_description":"Die bekanntesten Herausforderungen beim Einfrieren von Heidelbeeren sind das Aussehen, die Ausbeute und der Feuchtigkeitsverlust. Erfahren Sie, wie Sie h\u00e4ufige Herausforderungen beim IQF-Einfrieren von Heidelbeeren bew\u00e4ltigen k\u00f6nnen.","og_url":"https:\/\/octocore.com\/de\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\/","og_site_name":"Oktofrost","article_published_time":"2017-12-07T17:22:16+00:00","og_image":[{"width":1080,"height":720,"url":"https:\/\/octocore.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/blueberries-the-performing-star-vn.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"admin"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/octocore.com\/de\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/octocore.com\/de\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\/"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/octocore.com\/de\/#\/schema\/person\/6452f82a6a9b6ac611694d5751e84001"},"headline":"IQF-Heidelbeeren und h\u00e4ufige Herausforderungen f\u00fcr Heidelbeer-Verarbeitungsbetriebe","datePublished":"2017-12-07T17:22:16+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/octocore.com\/de\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\/"},"wordCount":72,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/octocore.com\/de\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/octocore.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/blueberries-the-performing-star-vn.jpg","articleSection":["Artikel"],"inLanguage":"de"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/octocore.com\/de\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\/","url":"https:\/\/octocore.com\/de\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\/","name":"IQF-Heidelbeeren in Premium-Qualit\u00e4t | Octofrost","isPartOf":{"@id":"https:\/\/octocore.com\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/octocore.com\/de\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/octocore.com\/de\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/octocore.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/blueberries-the-performing-star-vn.jpg","datePublished":"2017-12-07T17:22:16+00:00","author":{"@id":"https:\/\/octocore.com\/de\/#\/schema\/person\/6452f82a6a9b6ac611694d5751e84001"},"description":"Die bekanntesten Herausforderungen beim Einfrieren von Heidelbeeren sind das Aussehen, die Ausbeute und der Feuchtigkeitsverlust. Erfahren Sie, wie Sie h\u00e4ufige Herausforderungen beim IQF-Einfrieren von Heidelbeeren bew\u00e4ltigen k\u00f6nnen.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/octocore.com\/de\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/octocore.com\/de\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/octocore.com\/de\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\/#primaryimage","url":"https:\/\/octocore.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/blueberries-the-performing-star-vn.jpg","contentUrl":"https:\/\/octocore.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/blueberries-the-performing-star-vn.jpg","width":1080,"height":720},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/octocore.com\/de\/iqf-heidelbeeren-und-haeufige-herausforderungen-fuer-heidelbeer-verarbeitungsbetriebe\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/octocore.com\/de\/startseite\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"IQF-Heidelbeeren und h\u00e4ufige Herausforderungen f\u00fcr Heidelbeer-Verarbeitungsbetriebe"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/octocore.com\/de\/#website","url":"https:\/\/octocore.com\/de\/","name":"Oktofrost","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/octocore.com\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/octocore.com\/de\/#\/schema\/person\/6452f82a6a9b6ac611694d5751e84001","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5bb53310ac1f052457bf9ceacea072d8ef2dcfb1b4f0154d5f8271513ddf04c2?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5bb53310ac1f052457bf9ceacea072d8ef2dcfb1b4f0154d5f8271513ddf04c2?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5bb53310ac1f052457bf9ceacea072d8ef2dcfb1b4f0154d5f8271513ddf04c2?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"sameAs":["https:\/\/octocore.com"],"url":"https:\/\/octocore.com\/de\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/octocore.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9060","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/octocore.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/octocore.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/octocore.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/octocore.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9060"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/octocore.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9060\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/octocore.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9061"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/octocore.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9060"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/octocore.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9060"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/octocore.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9060"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}