先进的宠物食品速冻解决方案

宠物食品种类

宠物食品形态多样，主要包括干粮、湿粮罐头、冻干食品以及模拟天然饮食的鲜食或冷冻餐。在冷冻宠物食品领域，市场对柔软肉丸状产品的需求日益增长，这类产品不仅营养价值高，更能为爱宠提供更接近天然的食物质感。OctoCore的表层速冻与深度速冻解决方案专为此类产品研发，能确保这些柔软娇嫩的产品在加工过程中始终保持形态完整、质地均匀和品质稳定。通过快速表层速冻技术，有效防止产品变形与粘连，不仅提升后续冻干、包装及储存环节的效率，更为追求高端速冻宠物食品品质的消费者保障产品的完整体验。

​​冻干前的表层速冻

OctoCore 冲击式速冻机 (Impingement Freezer) 是冻干前对柔软食品进行表层速冻的理想解决方案，能确保产品在整个加工过程中保持形态与结构稳定。该技术通过快速冻结产品表层，形成坚固的保护壳，有效防止在搬运和升华干燥环节中出现变形与粘连。此技术对肉丸状宠物食品等娇嫩软质产品或其他高水分食品尤为有益。凭借精准的气流控制与高效速冻性能，OctoCore在保持终端产品完整性与品质的同时，有效优化冻干效果。

IQF 速冻宠物食品

IQF 速冻宠物食品面临的挑战

随着柔软肉丸状等新型速冻宠物食品的兴起，生产商面临着产品易粘连与外观受损等关键挑战。由于宠物主倾向于为爱宠选择高品质、外观天然的产品，保持诱人外观变得至关重要。

• 结块：粘稠的肉丸在速冻过程中经常会相互粘连。
• 脱水：缓慢冻结会导致水分流失，降低产量和质量。
• 外观损害：传统的冷冻方法会留下灼烧痕迹、带状痕迹或凹凸不平的表面，影响视觉效果。

OctoCore 解决方案

OctoCore 速冻机 (IQF Freezer)为速冻软质宠物食品提供了创新功能，可确保自然的外观、良好的分离效果和高质量的结果。主要优点包括

• 流化技术：提供均匀的气流和温和的结皮冻结，确保完美的产品分离。
• 多个速冻区：为不同类型的宠物食品量身定制的设置可减少脱水，提高整体质量。
• 卫生设计：无接缝结构和易于清洁的床板符合最高食品安全标准。
• 能源效率：变频风扇最多可减少 30% 的能源消耗，提高运行效率。