Заморозка
Охлаждение
Приготовление горячим воздухом
Приготовление в воде
Контактное приготовление
Жарка
Удаление сердцевины и разделение на соцветия
Комплексные линии
A compact, high-capacity solution for freezing static and flat food products.
For natural product appearance, food safety, and energy efficiency.
Efficient water chilling to preserve product quality and enhance freezing process.
For uniform cooking using saturated steam, supporting high yield, gentle heat treatment, and consistent product quality.
An industrial oven for uniform cooking and browning with air and steam.
A compact, high-capacity solution for controlled cooking with air and steam.
Contact cooking and air cooking combined into one solution.
For precise cooking and pasteurization in a controlled water environment.
Ensure premium quality, high yield, and food safety with OctoCore's innovative shrimp water cooking.
Precise temperature control and energy-efficient blanching for optimal product quality.
A contact cooker for double-sided grilling and consistent grill results.
Uniform Thickness For Consistent Processing.
High-performance fryer suitable for a wide range of products.
Continuous oil filtration for industrial fryers to reduce waste and improve quality.
Automated decoring and cutting for fresh-cut vegetables.
Automated top and tail cutting for high-speed trimming of leafy vegetables.
Precise decoring and segmenting of bell peppers.
Comprehensive IQF processing lines tailored for various products.
Экспертная помощь, настройка, обучение и профилактическое обслуживание с OctoCore Care. Доступ к технической поддержке в любое время.
Общайтесь с торговцами и покупателями высококачественной продукции IQF через нашу бесплатную онлайн-платформу для общения.
Получите доступ к техническим документам и научным работам, чтобы расширить свои знания и опыт.
Будьте в курсе отраслевых мероприятий, выставок и ярмарок, где вы можете общаться и изучать наши последние инновации.
Ознакомьтесь с аналитическими сведениями, тенденциями и экспертными знаниями в области индивидуальной быстрой заморозки и пищевой промышленности.
Посмотрите аналитические обзоры, демонстрации и истории успеха наших инноваций в перерабатывающей и пищевой промышленности.
Будьте в курсе последних новостей, объявлений и событий от OctoCore.
Узнайте больше о компании OctoCore, мировом лидере в области инновационных решений для обработки пищевых продуктов.
Наша приверженность командной работе, ориентации на клиента и инновациям в сфере переработки продуктов питания.
Стремимся сократить количество пищевых отходов с помощью инновационных, энергоэффективных решений по переработке.
Узнайте о нашем Кодексе поведения, правах человека и обязательствах по соблюдению норм.
Присоединяйтесь к нашей глобальной команде и создавайте будущее инновационной переработки пищевых продуктов.
