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OctoCore annonce un nouveau livre blanc sur le fromage IQF

Le Groupe OctoCore est heureux d’annoncer la publication de son livre blanc, «  »Le brillant avenir du fromage IQF et les facteurs clés qui le façonnent » ». Ce document complet fournit des informations approfondies sur les tendances de l’industrie du fromage IQF et sur l’évolution de la technologie de congélation rapide individuelle (IQF) dans l’industrie du fromage. […]

shrimp cooking in water
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OctoCore publie un livre blanc sur l’obtention de crevettes IQF de qualité supérieure

Août 2024, Malmö, Suède – Le Groupe OctoCore, un chef de file en matière de technologies de congélation novatrices, est fier d’annoncer la publication de son dernier livre blanc intitulé « » Produire des crevettes IQF de première qualité à un dixième du coût : Rédigé par Svetlana Plotean, responsable marketing chez OctoCore, ce document […]

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