OctoFrost e HiTec diventano OctoCore
OctoFrost e HiTec ora sono OctoCore. Sotto un unico marchio uniamo le nostre competenze nei settori della frittura, della cottura, della grigliatura, del raffreddamento e del congelamento, con un obiettivo chiaro: migliorare la lavorazione degli alimenti.
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“Cibo surgelatodi alta qualità disponibile in tutto il mondo senza sprechi alimentari dal produttore al consumatore”.
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«Il supporto di OctoCore è stato essenziale per superare i problemi iniziali e portare il progetto al successo. Oggi produciamo ed esportiamo frutti tropicali di altissima qualità.»
«Considerando la mia precedente esperienza nel congelamento di prodotti IQF, non avrei mai immaginato che potesse esistere un tunnel di congelamento con le caratteristiche dell’IQF Freezer di OctoCore.»
«Il nostro personale è molto soddisfatto dell’utilizzo delle apparecchiature OctoCore. Apprezziamo inoltre molto il servizio post-vendita, che offre un supporto rapido in caso di problemi, personale competente per la formazione, la manutenzione e la risoluzione dei guasti.»
“Tutto ciò che era stato promesso si è avverato: prestazioni, efficienza, risparmio energetico, risparmio operativo di stipendi, ecc. Inoltre la qualità del prodotto ottenuto è eccezionale”.
"La separazione del prodotto e l'aspetto sono eccellenti e possiamo surgelare il prodotto a una temperatura molto più bassa rispetto a quanto fosse economicamente possibile nel surgelatore criogenico."
«Il team di OctoCore si prende cura di noi anche dopo la vendita, assicurandosi che siamo soddisfatti degli acquisti effettuati. La formazione offerta è eccellente e il team effettua regolari verifiche per garantire che le apparecchiature funzionino come previsto. Con OctoCore, la decisione di acquisto diventa semplice.»
"La separazione dei prodotti è perfetta e non può essere migliore. Non ci sono quasi grumi, anche su prodotti difficili e sensibili. Non c'è quasi disidratazione del prodotto".
«Siamo rimasti molto colpiti dal funzionamento del nostro nuovo congelatore OctoCore. Abbiamo addirittura superato la capacità dichiarata del tunnel, cosa che non ci aspettavamo, e siamo riusciti a lavorare per 22 ore tra un ciclo di sbrinamento e l’altro, anche con more molto umide e ricche di succo.»
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